Cocktail à l'érable et au rhum infusé au citron vert et aux framboises

Sirop d'érable pur, vanille, cannelle et anis étoilé

Il y a eu d'innombrables demandes pour d'autres recettes de cocktails, cette recette vient de la gastronome et blogueuse Debjani Dass St. George et est aussi savoureuse qu'elle en a l'air !

Nous avons créé ce profil de saveur pour approfondir la douceur soyeuse du sirop d'érable et lui donner une touche d'exotisme. À partir de vanille pure, d'écorce de cannelle et d'une touche d'anis étoilé, cette infusion crée un goût à la fois familier et unique qui vous transportera sur les marchés des épices d'Orient. Utilisez-la pour donner une touche particulière aux puddings, aux glaces ou à votre gruau du matin. Mieux encore, transformez vos crêpes, gaufres ou pain perdu de tous les jours en quelque chose d'extraordinaire.

Cocktail à l'érable et au rhum infusé au citron vert et aux framboises

Bien sûr : Boissons
Cuisine : Vanille, cannelle et anis étoilé
Des portions : 1 boisson

Équipement

  • Shaker à cocktail
  • Verrerie de service

Ingrédients

  • 1 oz Sirop d'érable infusé à la cannelle, à la vanille et à l'anis étoilé PURE
  • 1 oz Le rhum doré
  • 1/2 oz Jus de citron vert fraîchement pressé
  • 3 - 4 baies Framboises fraîches ou congelées
  • Tranches de citron vert frais pour la garniture
  • Glace - pour servir

Instructions

  • Dans un shaker à cocktail, ajoutez du sirop d'érable, du rhum, du jus de citron vert et 2 framboises avec 2 ou 3 glaçons et secouez bien le tout.
  • Ajoutez quelques framboises fraîches au fond de votre verre, remplissez à moitié avec des glaçons.
  • Versez la préparation pour cocktail sur de la glace et décorez de tranches de citron vert avant de servir.

Notes

N'oubliez pas de visiter le blog de Debjani : Restez calme et mangez

Vanille, cannelle et anis étoilé

Nous avons créé ce profil de saveur pour approfondir la douceur soyeuse du sirop d'érable et lui donner une touche d'exotisme. À partir de vanille pure, d'écorce de cannelle et d'une touche d'anis étoilé, cette infusion crée un goût à la fois familier et unique qui vous transportera sur les marchés des épices d'Orient. Utilisez-la pour donner une touche particulière aux puddings, aux glaces ou à votre gruau du matin. Mieux encore, transformez vos crêpes, gaufres ou pain perdu de tous les jours en quelque chose d'extraordinaire.

Comment utiliser

  • Les puddings de pain, pour leur donner une touche particulière
  • Arrosée de crème glacée
  • Avec des crêpes, des gaufres et du pain perdu
  • Sur un nombre quelconque de céréales chaudes pour le petit déjeuner - crème de blé, gruau, kasha
  • Comme édulcorant exotique pour la crème à fouetter
  • Sur le gâteau au fromage
  • Dans les smoothies et les yaourts
  • Pour remplacer les simples sirops dans les boissons chaudes et froides (cuiseurs à vapeur à la vanille, cafés glacés, etc.)