Amuse-gueule à l'érable et aux noix de pécan

Érable Hutchinson

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Amuse-gueule à l'érable et aux noix de pécan

Bien sûr : Amuse-gueule
Cuisine : Érable Hutchinson

Ingrédients

  • 1/4 tasse beurre non salé (60 ml)
  • 1/2 tasse sirop d'érable (125 ml)
  • 1/2 tsp sel (7 ml)
  • 1 tsp poivre de cayenne (5 ml)
  • 3 1/3 tasses moitiés de noix de pécan (825 ml)

Instructions

  • Faire fondre le beurre et le mélanger avec le sirop d'érable, le sel et le poivre de Cayenne dans une poêle à feu doux. Ajoutez les noix de pécan et remuez pour mélanger tous les ingrédients. Laissez le mélange sur le feu pendant 2 à 3 minutes. Étalez le mélange épicé de noix de pécan sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin ou de papier d'aluminium pour le faire refroidir.
  • Disposer les noix de pécan dans des bols pour les servir.

Notes

Donne 3 1/3 tasses.

Érable Hutchinson

Le sirop d'érable est un produit unique qui possède une douceur naturelle et une riche saveur. Tout le monde sait à quel point le sirop d'érable est bon lorsqu'il est versé sur des crêpes chaudes ou arrosé sur une assiette de pain perdu. Mais il y a tant d'autres façons délicieuses de profiter de la saveur naturelle et des bienfaits du sirop d'érable ! Vous pouvez utiliser l'une des idées rapides que nous avons suggérées ci-dessous ou essayer l'une des excellentes recettes de notre site. Ou tout simplement remplacer l'édulcorant dans vos recettes par du sirop d'érable. Si vous remplacez le sucre, le miel ou tout autre édulcorant par du sirop d'érable pour la cuisson ou la pâtisserie, n'oubliez pas de consulter nos conseils de cuisine pour obtenir quelques suggestions.

Comment utiliser

  • Sucrer la compote de pommes faite maison
  • Utiliser le sirop d'érable pour sucrer le yaourt nature
  • Mélanger au café, au thé
  • Bruine sur les flocons d'avoine
  • A utiliser comme glaçage sur le jambon, la dinde, le poulet, le saumon
  • Ajouter au glaçage ou à la crème fouettée
  • Bruine sur la glace