Un favori traditionnel avec une vrille parfumée à l'érable. Ce cocktail légendaire existe depuis 1887 sous une forme ou une autre. Ginger Maple Fizz 1/2 oz de sirop d'érable infusé PURE2 oz de London Dry Gin1/4 oz de sirop simple (1:1)3/4 oz de jus de citron frais3/4 oz de blanc d'œuf Combinez...
Vinaigrette à l'érable Gastrique 1/2 tasse de sirop d'érable infusé PURE - Gastrique1/4 tasse de vinaigre de cidre de pomme1 c. à soupe de moutarde de Dijon1 tasse d'huile d'olive1/2 c. à thé de sel1/4 c. à thé de poivre Mélanger le Gastrique d'érable infusé PURE, le vinaigre et la moutardeTout en fouettant, ajouter lentement l'huile d'olive dans le...
Les notes sucrées et salées du sirop d'érable, du gingembre et du vinaigre de cidre de pomme se conjuguent pour animer ce favori traditionnel. Côtelettes de porc glacées au gingembre et à l'érable avec pommes 1/3 tasse de sirop d'érable infusé PURE - Gastrique : Sirop d'érable, gingembre et vinaigre de cidre de pomme4 1...
Canard poêlé à l'orange et au romarin, servi avec des échalotes croustillantes et du Gastrique à l'érable 4 Magret de canard1 Orange - tranché épais4 romarin de printemps6 échalotes tranchées finement3/4 tasse de Gastrique à l'érable infusé PURESal et poivréMagret de canard séché avec du papier essuie-tout à emporter...
Soupe à la courge au curry à l'érable 2 tasses de soupe à la courge musquée - coupée en morceaux de 2 cm1 tasse de carottes - grossièrement hachées en morceaux de 2 cm1 tasse d'oignons - grossièrement hachés en morceaux de 2 cm1 litre de bouillon de poulet réduit en sodium Compliments400 ml de lait de coco6 c. à thé de PURE Infusion...
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